Công việc kinh doanh nào cũng có thuận lợi và khó khăn nhất định, từ những ngành kinh doanh nhỏ cho tới lớn, trong đó có cả công việc kinh doanh nhà hàng.

Câu chuyện kinh doanh nhà hàng của nhà hàng Boom Shun

Nhà hàng Boom Shun – Là điểm đến cho những người thích ăn nhất món ăn, thưởng thức khẩu vị chuẩn Hàn Quốc.

Ẩm thực Hàn quốc từ lâu đã không thể thiếu trong sổ tay của giới trẻ Đà thành. Món ăn kiểu Hàn thường tinh giản trong khâu chọn nguyên liệu và mùi vị. Nhưng lại cuốn hút người ăn nhờ vào sự tinh tế, khéo léo trong khâu chế biến. Bên cạnh đó sự thanh tao, trang nhã toát lên từ phong cách của người Hàn.

Chưa kể đến những món ăn đạt đẳng cấp nhà hàng, ngay từ những món ăn vặt, người ta cũng có thể cảm nhận thấy cốt cách của người Hàn trong đó. Là fan của ẩm thực Hàn quốc chắc hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua nhà hàng Boom Shun.

>>> Xem thêm bài viết: kinh nghiệm mở nhà hàng

Phong cách trang trí

Lần đầu bước chân vào quán, thực khách sẽ bị ấn tượng ngay với phong cách trang trí cửa hàng và không gian yên tĩnh chuẩn Hàn, quán có hai tầng, tầng hai tương đối thoáng và view đẹp.

kinh doanh nhà hàng cần đầu tư trang trí không gian cho cho nhà hàng
Phong Cách Trang Trí

Lên thực đơn trước khi kinh doanh nhà hàng

Điểm thu hút của Boom Shun nằm ở menu của quán rất đa dạng và đặc sắc. Có các món ăn vặt truyền thống của Hàn như Kim chi, Cơm trộn (Bimbimbap), cơm cuốn rong biển (Gimbap), …Mang đậm hương vị chuẩn Hàn không hề có chút nhầm lẫn nào.

Quán được lòng nhiều thực khách bởi món Cơm trộn được làm rất khéo. Từ những nguyên liệu như: kim chi, thịt bò, trứng, nấm, ớt tỏi với nước sốt chuẩn vị Hàn quốc.

Các món đồ uống thì không quá ngọt, vị ngọt chỉ đủ để lan tỏa trong miệng. Các đĩa thức ăn được chăm chút cẩn thận, màu sắc bắt mắt nên thỏa lòng sống ảo của rất nhiều thực khách.

Thêm một điểm cộng nữa là giá cả rất vừa túi tiền nên thu hút lượng lớn các sinh viện, hay dân văn phòng, gia đình đến thưởng thức.

>>>Xem thêm:

Sử dụng phần mềm vào quản lý nhà hàng

Cô chủ tiệm của Boom Shun, Tường Vy cho biết: “Việc kinh doanh ẩm thực rất khó khăn, ngay từ việc giữ trọn hương vị cho các món ăn để thực khách nhớ đến quán. Bên cạnh việc quản lý bếp, nhà hàng, nhân viên còn khó hơn. Nếu không nắm bắt chính xác tình hình của nhà hàng thì sẽ mất khách.

Nhưng được bạn bè giới thiệu ứng dụng quản lý công việc Jobchat. Việc kinh doanh của tôi bỗng trở nên thuận tiện dễ dàng hơn rất nhiều. Tất cả các khâu từ quản lý kho nguyên liệu, quản lý nhân viên hay tính toán doanh thu.

Phần mềm quản lý công việc kinh doanh nhà hàng
Phần mềm Jobchat

Chị Vy chia sẻ: “ Là một nhà kinh doanh, tôi cảm thấy mình thật may mắn khi tìm được cho mình người bạn đồng hành trong quá trình phát triển nhà hàng của mình. Bất cứ khi tôi gặp khó khăn trong việc sử dụng phần mềm Jobchat đều hỗ trợ ngay lập tức và hoàn toàn miễn phí”.

Boom Shun níu chân thực khách bằng hương vị chuẩn Hàn. Cùng với thái độ phục vụ nhiệt tình và chuyên nghiệp của cô chủ nhỏ. Nếu bạn đã yêu thích ẩm thực Hàn quốc thì không thể bỏ qua Boom Shun nhé.

>>> Xem thêm: phần mềm quản trị doanh nghiệp